Crackers croccanti con mix di semi

Ingredienti

• 100g di farina integrale
• 50g di semi di lino
• 50g di semi di girasole
• 50g di semi di zucca
• 50g di semi di sesamo
• 250ml di acqua
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di sale

Preparazione

1. Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
2. Lasciare riposare per 15 minuti.
3. Stendere sottilmente su una teglia foderata con carta da forno.
4. Tagliare in quadrati.
5. Cuocere in forno a 160°C per 25-30 minuti fino a doratura.